Los soles de Tenerife protagonizan la segunda jornada del destino en Madrid Fusión

Bajo la temática “Tenerife tiene más de un sol”, el stand ofreció actividades, talleres y mesas redondas con los Soles Repsol como ‘leit motiv’ a medio millar de asistentes

Tenerife volvió a marcar el paso de Madrid Fusión 2025 en una jornada con los Soles Repsol como leit motiv, y como avance de la gran cita de la isla con la gastronomía el próximo 17 de marzo con la celebración de la Gala de los Soles Repsol. Bajo la temática “Tenerife tiene más de un sol”, el stand ofreció actividades, talleres y mesas redondas al medio millar de asistentes. Un espacio por el que pasaron reconocidos chefs locales y nacionales como los hermanos Torres (‘Cocina Hermanos Torres, 3 Soles Repsol), Juan Carlos Padrón (‘El Rincón de Juan Carlos’, 3 Soles Guía Repsol), Safe Cruz, (‘Gofio’), Pedro Nel (‘Etéreo by Pedro Nel’), Erlantz Gorostiza (‘M.B.’) -los tres con 2 Soles Guía Repsol- Niki Pavanelli (‘Il Bocconcino’) o Seve Díaz (‘El Taller de Seve Díaz’) -ambos con 1 Sol Guía Repsol.

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo, Lope Afonso, explica que "esta segunda jornada de Madrid Fusión ha estado dedicada a los soles de Tenerife. Tenemos la suerte de contar un con elenco enorme de soles, de soles gastronómicos en este caso, que llevan tiempo brillando, y también de nuevas incorporaciones, que hacen de la gastronomía una propuesta novedosa y que consiguen que nuestros productos brillen".

Para la CEO de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani “la gastronomía de Tenerife se ha convertido en un sector clave y estratégico que nos permite el desarrollo social y económico, con capacidad para generar empleo, cuidar nuestro patrimonio cultural y seguir potenciando el turismo gastronómico como atractivo turístico”.

"Hoy, bajo la temática , Tenerife tiene más de un sol, hemos mostrado y puesto en valor el gran talento profesional y culinario de la isla del que nos sentimos profundamente orgullosos, como antesala a la gran Gala de los Soles Repsol que celebraremos el próximo 17 de marzo en Santa Cruz de Tenerife", señala Melwani.